Aktivni ugljen za prehrambenu industriju
Tehnologija
Serija aktivnog ugljena u obliku praha ili granula izrađena je od drva ili ugljena ili ljuske voća ili kokosovog oraha, proizvedena metodama fizičke ili kemijske aktivacije.
Karakteristike
Serija aktivnog ugljena ima razvijenu strukturu pora, brzu dekoloraciju i kratko vrijeme filtracije itd.
Primjena
Glavna svrha korištenja aktivnog ugljena u hrani je uklanjanje pigmenta, podešavanje mirisa, dezodoracija, uklanjanje koloida, uklanjanje tvari koje sprječavaju kristalizaciju i poboljšanje stabilnosti proizvoda.
Široko se koristi u adsorpciji u tekućoj fazi, kao što je rafiniranje tekućeg šećera, pića, jestivog ulja, alkohola, aminokiselina. Posebno pogodan za rafiniranje i dekolorizaciju, kao što su šećer od trske, šećer od repe, škrobni šećer, mliječni šećer, melasa, ksiloza, ksilitol, maltoza, Coca Cola, Pepsi, konzervans, saharin, natrijev glutamat, limunska kiselina, pektin, želatina, esencija i začini, glicerin, ulje kanole, palmino ulje i zaslađivač itd.
| Sirovina | Drvo | Ugljen/voćna ljuska/kokosova ljuska | |
| Veličina čestica, mreža | 200/325 | 8*30/10*30/10*40/ 12*40/20*40 | |
| Raspon dekolorizacije karamele,% | 90-130 (prikaz, stručni). | - | |
| Melasa,% | - | 180～350 | |
| Jod, mg/g | 700～1100 | 900～1100 | |
| Metilen plavo, mg/g | 195～300 | 120～240 | |
| Pepeo, % | 8 Maks. | 13 Maks. | 5 Maks. |
| Vlaga,% | 10 Maks. | 5 Maks. | 10 Maks. |
| pH | 2～5/3～6 | 6～8 | |
| Tvrdoća, % | - | 90 min. | 95 min. |
Primjedbe:
Sve specifikacije mogu se prilagoditi prema kupcu's zahtijevatiement.
Pakiranje: 20kg/vreća, 25kg/vreća, Jumbo vreća ili po želji kupca's zahtjev.