-
Monoamonijev fosfat (MAP)
Roba: Monoamonijev fosfat (MAP)
CAS broj: 12-61-0
Formula: NH4H2PO4
Strukturna formula:
Upotreba: Koristi se za formuliranje složenih gnojiva. Koristi se u prehrambenoj industriji kao sredstvo za dizanje hrane, poboljšivač tijesta, hrana za kvasac i dodatak fermentaciji za pivovarstvo. Također se koristi kao dodatak stočnoj hrani. Koristi se kao usporivač gorenja za drvo, papir, tkaninu, sredstvo za gašenje požara suhim prahom.